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食品工場及び業務用厨房施設における一酸化炭素中毒事故の防止について(注意喚起)

2013年7月19日

近年、食品工場及び業務用厨房施設において都市ガス及び液化石油ガスの消費設備による一酸化炭素中毒事故が発生しています。平成24年は7件(死者0名、症者47名)発生しており、平成25年は6月末現在で、すでに2件(死者1名、症者3名)発生しております。平成25年7月12日付けで、食品工場及び業務用厨房施設におけるガスの消費設備による一酸化炭素中毒事故を防止するため、関係省庁やガス事業者等を通じて、ガスの消費設備の使用者及び管理者に対して、換気等についての注意喚起をしました。

食品工場及び業務用厨房施設における一酸化炭素中毒事故の防止について(PDF形式(189kb)) pdfファイルダウンロード:別ウィンドウで開きます


  • [問い合わせ先]
    • 経済産業省 商務流通保安グループ
    •    高圧ガス保安室(食品工場)
    •       03-3501-1706
    •    ガス安全室(業務用厨房施設)
    •       03-3501-4032
    •                     
    •               

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