経済産業省
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食品工場及び業務用厨房施設における一酸化炭素中毒事故の防止について関係省庁等へ要請しました

2014年7月7日

近年、食品工場及び業務用厨房施設において都市ガス及び液化石油ガスの消費設備による一酸化炭素中毒事故が発生しています。平成25年は3件(死者1名、症者4名)発生しており、平成26年は6月末現在で、すでに2件(死者0名、症者8名)発生しております。そのため、経済産業省では、平成26年7月7日付けで、食品工場及び業務用厨房施設におけるガスの消費設備による一酸化炭素中毒事故を防止するため、関係省庁やガス事業者等を通じて、ガスの消費設備の使用者及び管理者に対して、換気等についての注意喚起をしました。


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別添1:食品工場及び業務用厨房施設における一酸化炭素中毒事故の防止について(要請文)(PDF形式(60kb)) pdfファイルダウンロード:別ウィンドウで開きます


別添2:食品工場及び業務用厨房施設における一酸化炭素中毒事故の防止について(PDF形式(90kb)) pdfファイルダウンロード:別ウィンドウで開きます


別添3:平成26年 食品工場及び業務用厨房施設における一酸化炭素中毒事故一覧(PDF形式(109kb)) pdfファイルダウンロード:別ウィンドウで開きます


別添4:平成25年 食品工場及び業務用厨房施設における一酸化炭素中毒事故一覧(PDF形式(125kb)) pdfファイルダウンロード:別ウィンドウで開きます


  • [問い合わせ先]
    • 経済産業省 商務流通保安グループ
    •    高圧ガス保安室(食品工場)
    •       03-3501-1706
    •    ガス安全室(業務用厨房施設)
    •       03-3501-4032
    •                     
    •               

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