経済産業省
文字サイズ変更
アクセシビリティ閲覧支援ツール

農事組合法人施設野菜高度生産組合ハイテクファーム

ロゴ画像:農商工連携88選

植物工場による野菜の生産販売

写真:農事組合法人施設野菜高度生産組合ハイテクファーム
福井県越前市
連携団体
  • キューピー(株)
連携の経緯
  • 兼業農家であった法人の代表が、キューピー(株)が開発した完全制御型の植物工場TSファームの存在を知り、導入を行った。従来の農業と異なり、日照時間や気温等を制御しての栽培であるため、キューピー(株)から技術指導や販売のノウハウ等の指導を受け連携に取り組んでいる。
  • 植物工場は作付け量の大小に関わらず、ほぼ同一のランニングコストが発生するため、収益を出すには、安定した販路先を確保し、稼働率をいかに向上させるかという点がポイントとなる。この点につき、(株)キユーピーと連携し同社の取引先ネットワークの活用や、営業活動を進めるにあたっての人的支援等、販路先の確保に繋げている。
取組概要
  • キューピー(株)の開発した、完全制御型の植物工場TSファーム(三角パネル〈Triangle Panel〉と噴霧水耕栽培〈Spray Culture〉の頭文字から命名)を導入。無農薬で清浄なサラダ菜、リーフレタス、フリルアイスレタスを通年生産している。
  • 通年生産ができることから主にスーパー及び業務用として契約取引で卸しており、販売先についてもキューピー(株)の営業所と連携している。
  • キューピー(株)とこのシステムで対応可能な農産物の開発に取り組んでいる。
  • 農産物のトレーサビリティ対応が可能であり、販売店の信頼を得ている。
画像(取組概要):農事組合法人施設野菜高度生産組合ハイテクファーム
地域経済への効果等
画像(地域経済への効果等):農事組合法人施設野菜高度生産組合ハイテクファーム

お問合せ先

地域経済産業グループ 地域経済産業政策課
電話 03-3501-1697(直通)
FAX 03-3580-6389

経済産業省 〒100-8901 東京都千代田区霞が関1-3-1 代表電話 03-3501-1511
Copyright Ministry of Economy, Trade and Industry. All Rights Reserved.