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南アルプス市商工会

ロゴ画像:農商工連携88選

地元産フルーツを活用した特産品・こだわりツアーの開発

写真:南アルプス市商工会
山梨県南アルプス市
連携団体
  • NPO法人南アルプスファームフィールドトリップ、果樹農家(5戸)
連携の経緯
  • 南アルプス市商工会は平成18年度から南アルプス市の特産品である「フルーツ」をキーワードとした「南アルプスブランド」確立のための取組を展開。
  • 「完熟フルーツ」が事業の軸となるが、商工会だけでの事業の組み立ては難しかったため、市内のJAや農業法人、農家と連携して実行委員会を立ち上げ、事業を実施。
取組概要
  • 完熟フルーツのプロフェッショナルである農園主を「フルーツマスター」に認定し、フルーツマスターの活動を軸に各種事業を展開。
  • 洋菓子コンテストの開催などを通して、すもも、もも、ぶどう、さくらんぼなど地元産フルーツを使った洋菓子、ゼリー等の特産品を開発。
  • 完熟フルーツにこだわった体験型ツアーを企画、実施。
  • プレミアムな完熟フルーツの認定による販売促進(それ以外のフルーツは、ジャム等の加工用に販売)
画像(取組概要):南アルプス市商工会
地域経済への効果等
画像(地域経済への効果等):南アルプス市商工会

お問合せ先

地域経済産業グループ 地域経済産業政策課
電話 03-3501-1697(直通)
FAX 03-3580-6389

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