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身延町商工会

ロゴ画像:農商工連携88選

地域固有の大豆を使った特産品の開発とブランド化

写真:身延町商工会
山梨県身延町
連携団体
  • 地元の生産者、販売者、学識者、行政、関係団体等
連携の経緯
  • 平成17年度に関係団体に呼びかけて、補助事業の企画、検討、評価を行う組織である「身延の味づくり委員会」を編成して連携を開始。
取組概要
  • 地元の生産者と販売者、学識、行政、関係団体等で事業実施主体の「身延の味づくり企画検討委員会」を組織し、事業の企画・検討および評価を行う。
  • 曙大豆を素材とした新製品や新製品のパッケージデザインを開発。
  • 曙大豆を2,000㎡委託栽培して産地フェアを開催し、フェア会場にて開発した商品の試食会、商品に関するアンケートを実施して産地と消費者との交流を促進。
  • 商品カタログ、ギフト箱、販促用のぼり旗等の販促キットを作成し、商品の販路拡大と普及を推進。
画像(取組概要):身延町商工会
地域経済への効果等
画像(地域経済への効果等):身延町商工会

お問合せ先

地域経済産業グループ 地域経済産業政策課
電話 03-3501-1697(直通)
FAX 03-3580-6389

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