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やまと興業(株)

ロゴ画像:農商工連携88選

高輝度LEDによる花菜類の花芽誘導装置の開発及び花芽の普及

写真:やまと興業(株)
静岡県浜松市
連携団体
  • つぼい工業(株)、(有)ヤママツ鈴木農園、(株)浜中、静岡大学農学部
連携の経緯
  • やまと興業は、LEDを使った商品の新事業を推進している中、更なる展開を図るため、LEDの特徴である単一の波長が植物の育成を促進することに着目。静岡大学の協力を得て農業分野における利活用の研究を重ねていた。
  • そのような中、地元栽培農家の「チンゲンサイを高付加価値化させ農産品化したい」というニーズを受け、平成13年にLEDによるチンゲンサイの花芽誘導制御の研究に着手。4年間の研究を経て、事業化に向けた連携が開始。
  • 当初、製造業と農業では経営に対する考え方や商習慣が壁となっていたが、地元栽培農家の熱意、技術的な指導協力を行った静岡大学工学部、成分分析協力を行った静岡大学農学部等の多数の協力により本事業が実現した。
取組概要
  • やまと興業は、LEDを活用した花芽の成長を誘導する装置を開発。その結果、花芽の通年栽培(通常栽培では春先の年1回のみ)が可能となった。
  • LEDの光源体、植物育成装置、装置内の温度管理及び空調装置などの開発を「製造業者」が担当、植物の苗の提供、花芽の栽培や育成状況の評価などを「農業生産者」が担当し、花芽の販売、市場開拓を野菜・果物の「卸売業者」が担当するなど地域内での連携体制を構築するとともに、事業化を推進している。
画像(取組概要):やまと興業(株)
地域経済への効果等
画像(地域経済への効果等):やまと興業(株)

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