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なるほどケミカル・ワンダータウン
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化学の探検に出かけよう!コンビニエンスストア
イラスト:コンビニエンスストア店内
店員の言葉
店員
いらっしゃいませ~!
本日は博士とやすとこころが修学旅行に行っているので、かわりに鮫島助手とタケちゃんとユウちゃんにきてもらうことになりました。
タケちゃんの言葉
タケちゃん
あっ!小倉あんぱんだ!
ユウちゃんの言葉
ユウちゃん
ふんわりしてておいしそう~
鮫島助手の言葉
鮫島助手
そうね。でもどうしてふんわりしているのか、知ってる?
タケちゃんの言葉 う~ん…
鮫島助手の言葉 実は食品添加物という化学物質を使ってふんわりさせているのよ。
ユウちゃんの言葉 え~!!食べ物にも入っているの?危なくないの?
鮫島助手の言葉 食品添加物はちゃんと食べる人のことを考えて安全を確かめているのよ。
タケちゃんの言葉 そうだよね。安全じゃないと食べられないもんね。
鮫島助手の言葉 それにみんなの周りで色々なものに使われているよ。
それじゃあ一緒に食品添加物について勉強してみよう。
1.食品添加物とは何だろう? 2.食品添加物は食生活を支えてる?! 3.食品添加物って「安全」なの?
復習してみよう!クイズのコーナー みんなの感想
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